Bar Spek - Menu

All day every day breakfast bij Bar Spek, te bestellen tot 16.00.

Spek Ontbijt - € 12,50

Baked beans, focaccia, tomaat, gebakken eitje, krokant spek, avocado, creme fraiche, frambozenjam en jus d'orange

Pancakes - € 10,00

Pancakes met chiazaad, blauwe bessen compote, honing en creme fraiche

Huisgemaakt brood met Baba Ganoush - € 8,50

met granaatappel, kruidensla en geitenkaas

Avocado toast - € 9,50

met kiemgroenten, geroosterde zaden en rucola

Roer-, of spiegelei vanaf - € 7,50

met extra topping; avocado, geroosterde tomaat, krokant spek, kaas

De menu kaart van Bar Spek bestaat uit een grote variatie aan 'to share' gerechten. Dit zijn gerechten om te delen of te bestellen als voorgerecht. Hierin ben je vrij om te kiezen hoe je het diner wilt indelen. Een drie gangen menu, een tafel vol gerechtjes of een hapje tussendoor. Hieronder een kleine selectie van de voorgerechten.

Spek misto - € 20,50

Chef's choice, plank vol heerlijke seizoensproducten (2 pers.)

Salade geroosterde groenten - € 11,50

met bulgur, gegrilde haloumi en harissadressing

Vitello Tonnato - € 11,50

kalfsmuis met tonijnmayonaise en gefrituurde kappertjes

Octopus van de plancha - € 9,50

met kikkererwten en salsa verde

Bruschetta, vanaf - € 5,50

Aioli, Doperwtenhummus of Tomatensalsa

Spek Plank - € 11,50

Diverse vleeswaren, cornichons, aioli en huisgemaakt brood

De vertrouwde en traditionele pizza zoals je deze van ons gewend bent. Uit onze steenoven met zorg en liefde voor je bereid. Heerlijk om te delen maar natuurlijk ook om voor jezelf te houden.

Hieronder een selectie van de pizza's

Calzone quattro formaggi - € 14,50

buffelmozzarella, Parmezaan, fontina en gorgonzola

Tonno - € 15,50

blanke pizza met carpaccio van verse tonijn met citroeneest, kappertjes en mozzarella

Tartufo - € 15,50

paddenstoelen, rucola, Parmezaan en truffelcrème

Margherita - € 11,50

Tomatensaus, mozzarella, cherrytomaat, oregano en buffelmozzarella

Piccante - € 15,50

Tomatensaus, mozzarella, salami, rode ui, chilipeper, cherrytomaat en basilicum

Hieronder een kleine selectie van onze verse hoofdgerechten, welke iedere dag met zorg en liefde worden bereid met de beste kwaliteit producten.

Chef's Choice (dagprijs)

wekelijks wisselend gerecht van onze chef.

Entrecôte - € 24,50

met gebrande groenten en frites

Ravioli - € 17,50

met truffel, groene aspergers en walnoot

Risotto - € 19,50

met porcini bouillon, paddenstoelen en Parmezaankoekje

Kabeljauw - € 23,50

met courgettelinten en een bouillabaisse

Menu Bar Spek